tirsdag den 2. juni 2015

Djævleæg med bacon

Lækre djævleæg som en snack, på brød mm


Ingredienser:
6 hårdkogte æg
4 skiver bacon
2 spsk revet ost (fx mozarella eller cheddar)
4 spsk mayonnaise
½ spsk sennep (eller efter smag)

Fremgangsmåde:
- steg baconen sprød
- skær æggene i halve og tag æggeblommerne ud og put dem i en skål
. tilsæt ost, mayonnaise og sennep og rør godt sammen
- smuldt baconen og tilsæt det meste i skålen, gem lidt til pynt
- fordel blandingen i æggehviderne, man kan evt bruge en sprøjtepose
. pynt med det sidste bacon

Ingen kommentarer:

Send en kommentar